Bolitas de coco

Esta receta es muy rica y podrás dar a probar a todo la familia e incluso a amigos esta magnifica receta se dividirá en dos simples y rápidas partes en la que podrás obtener como mucho 16 bolitas de coco muy ricas.La primera parte consistirá en la preparación del almíbar y la segunda en el elaborado de las bolitas.

-.Preparación de almíbar.-

 Ingredientes

- 1 vaso de agua
- jugo de limón
- 125g de azúcar

Pasos

1.Se pone un cazo con el vaso de agua, el jugo de limón,y el azúcar,se pone al fuego aproximadamente 15 minutos que coja consistencia , cuando quede mas espesito se deja enfriar.

                               

-.Preparación de las bolitas.-

- 150g de coco rallado
- 75g de azúcar glas
- vauinilla en polvo o canela

Pasos

1.Luego se le añade todo el coco ,al cazo con la vainilla y se mezcla todo bien , luego hacemos bolitas y damos forma y las pasamos por azucar glass , luego metemos al frigorifico 10 a 15min se pongan duritas y listas para servir!!!